Риск развития сердечно-сосудистых заболеваний оказался повышен среди людей, которые употребляют искусственные подсластители, выяснили ученые из университета Сорбонны Северного Парижа. Результаты исследования опубликованы в журнале BMJ.
Употребление искусственных подсластителей повышало вероятность появления сердечно-сосудистых заболеваний на 9%. Самая выраженная взаимосвязь выявлена между потреблением искусственных подсластителей и сосудистыми заболеваниями головного мозга (инсультом и транзиторной ишемической атакой) — риск увеличивался на 18%.
Аспартам повышал вероятность появления цереброваскулярных событий на 17%, ацесульфам калия и сукралоза — риск ишемической болезни сердца на 4 и 31% соответственно.
