Согласно исследованию, опубликованному в журнале PLOS Medicine, употребление кофе или чая может быть связано с более низким риском развития инсульта и деменции. Употребление кофе также снижает риск постинсультной деменции.
Юань Чжан (Yuan Zhang) с соавторами исследования из Тяньцзиньского медицинского университета (Tianjin Medical University) в Китае наблюдали за 365 682 участниками, которые были набраны в период с 2006 по 2010 год, и следили за ними до 2020 года. В самом начале участники сообщили о своем потреблении кофе и чая. За период исследования у 5 079 участников развилась деменция, а у 10 053 произошел инсульт.
Люди, которые выпивали 2-3 чашки кофе или 3-5 чашек чая в день или комбинацию из 4-6 чашек кофе и чая, имели самую низкую частоту инсульта или слабоумия. У людей, которые ежедневно выпивали 2-3 чашки кофе и 2-3 чашки чая, на 32% снижался риск инсульта и на 28% риск деменции по сравнению с теми, кто не пил ни кофе, ни чай. Потребление кофе отдельно или в сочетании с чаем также было связано с более низким риском постинсультной деменции.